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最近はご来店のお客様にも暖かいものが喜ばれる季節に成ってきました。

ちょっとだけカフェのメニュ－（二つだけですが）も冷たいものだけでなく暖かいメニュ－を加えようと・・・(^・^)

思いきってエスプレッソマシン成るものを導入致しました！

つか、累計５杯程しかご注文は頂いておりませんが・・・・まぁかみさんの趣味の様なものなのでモ－マンタイ♪

私にして見れば５杯も売れたのって所です。

昨日も某水産会社にお勤めのお客様からカフェラテをご注文頂きました＾＾

美味しいですね～こりゃ安すぎですよ・・・と言って頂けるのが励みの様です。

 

ところで・・・・

たまたま元プロのダイバ－さんがタイヤ交換でご来店、何だか養殖用イケスの設営の話で盛り上がってましたが・・・

専門用語が多くてさっぱり分かりません、でもム－ド的には分かるし面白そうです。

潮流や誤捕獲、塩分濃度や餌の種類や配合で魚の味は全く違ってくるそうです。

更に水産会社の広告宣伝にも関わっておられる様で、現在の一番人気は「あまちゃん」の能年さんらしい。

確かに水産業とのイメ－ジは抜群なのかも！！！

でもねぇ既にギャラが高騰していて予算的には無理らしい。

ならばと潮騒のメモリ－ズの相方はどうかなんて話に成っているようです。面白い話ですね。

まぁ結果は如何なるのか分かりませんが・・・色々な仕事が有るものですね。

因みに小学校などで水産に関する授業の特別講師もされているようで、たまにウチのブログの記事を利用して下さっているようです！

大変光栄な話ですね♪

以前も某小学校の先生やオ－ストラリアの大学の教授さんから奄美大島の伝説と言う創作童話を授業に使わせてほしいと連絡をもらった事が有ります・・・。（ネットって凄い・・・でもちょっと怖いですね(・・;)

ひょっとしたら私って文才が有るのか・・・・^^;

まぁ・・・調子こくんじゃね－べって話ですね。

因みに奄美大島の伝説はコチラhttp://blog1.reira-sports.com/2009/01/post_343.html

 

 

コーヒールンバ　

エスプレッソの歴史は古く、イタリアやフランスでは好んで飲まれているようですね。

エスプレッソマシンには直火式のものと、電気式のものがあるらしい。今回導入したのは電気式で直火式のものより更に高い圧力をかけることができるため、おいしく淹れられる・・・らしい。

良く分かりませんが長男坊もかなりのコ－ヒ－おたくでウンチクをたれていましたが・・・私には理解不能。

まぁ兎に角、美味しいコ－ヒ－であると言う事は・・・・何となく分かりました(^^ゞ

 

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