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2021.08.12

軍鶏鍋

岐阜のお客様から豪華な軍鶏肉を頂きました~。早速軍鶏鍋にして美味しく頂きました^^

軍鶏鍋と言えば坂本龍馬~京都近江屋~暗殺なんて連想してしまいますね。大河ドラマ好きとしては・・・。

因みに軍鶏鍋を食べたのは多分初めてです。歯ごたえのあるお肉もさることながら良い出汁がとてもうまいっすね~!

〆のうどんも最高です♪ 有難うございました(^^)/

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