2026.01.11
小雪舞う・・・
今朝は風も強く小雪舞う寒い朝ですね～、外気温は6℃でそこまで低くありませんが体感温度は1℃とか2℃位？
寒い一日に成りそうです。
昨晩から山手はちらちらと小雪が舞っていましたがそんな寒い夜はキムチ鍋(^^)/
身体も温まるし美味いし一升瓶の水位も下がりますよね～。
ところで昔のキムチは発酵臭というか苦手なところもありましたが今のキムチは臭くありませんね^^美味しいだけ。
本場の方は臭みが美味しいなんて言ってましたが・・・いやいや今の方が好きであります。
キムチも足も臭くない方が宜しいようで・・・(^^;
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