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2025.12.07

カレイにして～～ね母さん♪

カレ－にして－ね母さんハウスインドカレ～なんて昔々のTVCMが有りましたが昨日の晩御飯はカレ－ではなく・・

カレイですお魚の鰈^^

魚の唐揚げは大体どんな魚でも美味しいですがカサゴ系の中でもミノカサゴは意外と知られていない美味し魚です。

しかし私的にはカレイの唐揚げが優勝ですね～！マコガレイが一般的ですが幻のホシガレイは最高に美味しい。

ホシガレイを食べるには釣るしかないのですけど・・・。カレイもシ－ズンインだし久々釣り行きたかね～。

Posted at 08:04 | Category: 日々 | No Comments

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