2018.09.02
秋刀魚
字のごとく秋の味覚サンマ♪
秋刀魚が我が家の食卓に上がるのは実に7年振りですね―。2011年以来のことですが・・・・
秋刀魚の回遊ル－トから食べるには不安があってかみさんも避けていたようです。
北上したマグロも秋刀魚を餌としているし、もっと言えば海流は世界を循環している訳で・・・・秋刀魚を避けてもと思うのですが。
やっぱ美味しいですね～！秋刀魚♪
そういえば以前は毎日のようにニュ－スに成っていた魚介類などの残留濃度、現在は全く取り上げられていませんが・・・・
如何なっているのでしょうか。まぁ数年で収まるわけはないですもんね・・・・。つか魚介類にとどまる話でもありませんね。
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