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2005年11月23日
” あかえび ”さんご来店 m(__)m
遠方からメ－ルでご注文を頂いておりました、クラブＢＭＷ九州に所属しておられる通称” あかえび ”さんにご来店いただきました。 タンデムではなくカップルでＢＭＷ－ＲＴでさっそうと登場・・・(~o~)
（あとで、他に居られたお客様の話題になっておりました。）今日は特別に忙しく、オ－リンズのセットアップのお話しもろくに出来ずに申し訳ありませんでした。
ところでラム肉のサンドウィッチのお味は如何だったのでしょうか？山口ＢＭＷクラブの会長様に宜しくお伝え下さい・・レイラの食いしん坊がキョウミ深々だったと・・・(~_~;)
又、お越しください、ゆっくりとラムサンドのお話でも・・・。
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投稿者 reira : 2005年11月23日 17:35
コメント
今日、Ｆタイヤを交換して頂いた。Ｓ４です。
初めてのレイラさんであまり時間が無かったので長居出来ませんでしたが、また伺いたいと思いますので宜しくお願いします。
投稿者 oosumi : 2005年11月23日 20:43
どうも有難う御座いました、又遊びにいらして下さい。それにしても、良く手入れされていますね。思いが見て取れます(^^♪
投稿者 レイラ ＳＰ : 2005年11月24日 10:39
すいません、あかえびさんのＢＭＷはＲＴではなくＲＳですね。m(__)m
投稿者 レイラ ＳＰ : 2005年11月25日 07:28
食いしん坊さんのためにラム肉のサンドウィッチのお味を伝えましょう。ハーブとペッパーでかなりラム肉の癖を抑えた味で、野菜とサラダにはさんだラム肉はパンの質も違う事から皆さん、結構美味しそうに食べていました。
みんなでワイワイと食べると食も進むようで、一人でラム肉を食べる？と言われたら、肉はやっぱり牛に限ります。その次が豚・鳥と続きますが、珍しいところでシシ肉の焼肉は最高です。ボタン鍋はシシの味わい時期を過ぎた物を調理する時はショウガや味噌でごまかして食べる手法と思います。鳥は薩摩地鶏のもも肉の刺身が最高、食い意地の張った私の料理教室みたいになりましたが、何でも調理次第みたいです。
投稿者 河野 : 2005年11月28日 21:53
いゃ～、ご丁寧なコメント有難う御座います。そちら様のＨＰのご紹介でこられるお客様も多く大変お世話になっております。
今後とも宜しくお願い致します。
ところで、ラム肉と黒糖焼酎の相性はどうでしょうか？(^_^;)
投稿者 レイラ ＳＰ : 2005年11月29日 10:18
黒糖焼酎は飲んだことありません、もっぱら芋焼酎です。黒麹の方が美味しく思います。マトンよりラム肉と言えばちょっぴりかっこ良く聞こえますが、私たちが若い頃はマトンと鯨肉でしたが、ラム肉を良く食べる地域と言えばジンギスカン鍋でおなじみ、モンゴルなど遊牧民族の多い国だと思います。そんなところは蒸留酒ではなく発酵酒が多いので焼酎・ウイスキーよりビールやお酒の方が相性は良いのではないでしょうか？
投稿者 河野 : 2005年11月29日 14:37
ラム肉料理は今、関東で大ブ－ムのようですね。むか～し平尾台の丸和ランドのレストランでいただいた事があります。それはそれで美味しかった様な記憶があるのですが・・・(^_^;)
ところで黒糖焼酎一度試してみて下さい。れんとｏｒ里の曙がお勧めですよっ！！
芋と言えばウチの近所の小料理屋さんに魔王がおいてあって普通に飲めますよ、是非、ゴイッコン(^^♪
投稿者 レイラ SP : 2005年11月29日 17:00
ありゃ、あかえびさん、来てたんですね。言ってくれれば、顔を見に行ったのに。(^.^)
投稿者 Neil@9ers : 2005年12月08日 11:43